Harga Ikan Bandeng

Siapa yang tidak kenal dengan ikan laut konsumsi yang satu ini. Ikan bandeng merupakan jenis ikan konsumsi yang sangat populer di Asia Tenggara, termasuk indonesia.

Rasa ikan bandeng yang lezat, menjadikan ikan ini sangat digemari oleh masyarakat. Bahkan bagi masyarakat Tionghoa, bandeng merupakan sajian wajib pada perayaan imlek.

Nutrisi dan gizi pada ikan bandeng hampir setara dengan ikan salmon. Jadi tak heran, jika ikan bandeng memiliki banyak manfaat bagi tubuh.

Banyak olahan yang dapat dibuat dari ikan bandeng, seperti : ikan bandeng segar, bandeng presto, dan ikan bandeng tanpa duri.

Untuk harga ikan bandeng sendiri masih cukup terjangkau. Ikan bandeng segar biasanya dijual 3-4 ekor per kilogramnya.

Manfaat Ikan Bandeng

Baik untuk Kesehatan Ibu Hamil dan Janin

Kandungan protein di dalam ikan bandeng sangat tinggi. Seorang ibu hamil dan janin yang dikandnungnya sangat membutuhkan banyak protein untuk pembentukan tulang serta kecerdasan otak.

Asam lemak tidak jenuh dalam ikan bandneg sangat baik untuk pertumbuhan saraf, otak, dan dapat mencegah depresi pada ibu hamil.

Menjaga Fungsi Penglihatan dan Kekebalan Tubuh

Nutrisi dan gizi yang terkandung dalam ikan bandeng berkhasiat untuk menjaga mata serta dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Menunjang Fungsi Tulang dan Gigi

Bagi kamu penggemar bandeng presto perlu kamu tahu, bahwa tulang lunak pada bandeng presto jika dimakan tubuh kamu akan mendapatkan sejumlah kalsium yang baik untuk fungsi tulang dan gigi.

Mencegah Penyakit Jantung Koroner dan Kolestrol

Kandungan turunan asam lemak omega 3 yang berupa EPA dan DHA bisa membantu mencegah terjadinya penggumpalan darah.

Selain itu, asam lemak tersebut juga memiliki sifat hipokolesterolemik yang dapat menurunkan kolesterol.

Aneka Olahan Ikan Bandeng

Ikan Bandeng Segar

Banyak ibu rumah tangga yang mencari ikan bandeng segar untuk diolah menjadi lauk.

Rasa ikan bandeng segar memang enak, harganya juga lebih terjangkau dibandingan dengan bandeng presto ataupun bandeng tanpa duri.

Sedangkan untuk harga ikan segar nya di supermarket dan toko online sekitar Rp. 25.000 per kilogramnya.

Ikan Bandeng Juwana (Presto Semarang)

Ikan bandeng presto adalah ikan bandeng yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit, dan garam, kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto.

Setelah matang duri yang terdapat pada ikan bandeng akan berubah lunak sehingga duri yang sudah lunak tersebut dapat ikut di konsumsi.

Daerah penghasil olahan bandeng presto yang paling terkenal di Indonesia adalah Semarang.

Jenis ikan bandeng yang umum dijadikan bandeng presto khas Semarang ialah ikan bandeng jenis Juwana.

Harga Ikan Bandeng Juwana tentunya lebih tinggi daripada harga ikan bandengn utuh / segar, karena sudah melewati bermacam langkah untuk mendapatkan citarasa yang lezat.

Harga Ikan Bandeng Juwana (Presto Semarang) sekitar Rp 35.000 per bungkusnya. Jadi buat kamu yang berkunjung ke kota Semarang jangan lupa bawa oleh-oleh bandeng presto khas Semarang untuk keluarga ya.

Ikan Bandeng Tanpa Duri

Selain bandeng presto, ikan bandeng tanpa duri juga banyak dicari oleh konsumen, karena lebih mudah dibuat aneka masakan.

Peran seseorang dalam proses produksi ikan tersebut sangatlah penting. Ikan bandeng tanpa duri ini memiliki nilai jual yang lebih tinggi dibandingkan dengan ikan bandeng segar.

Harga yang ditawarkan untuk ikan bandeng tanpa duri di pasaran berkisar antara Rp. 30.000 sampai Rp 35.000 per kilogramnya.

Harga Aneka Olahan Ikan Bandeng

Harga Ikan Bandeng Segar di Berbagai Daerah

Itulah tadi, daftar ikan bandeng per kilogram terbaru di berbagai kota yang ada di Indonesia.

Baca Juga : Harga Ikan Baronang

Bagaimana apakah kamu tertarik untuk membeli ikan bandeng? Demikian informasi yang telah kami bagikan di atas, semoga apa yang kami sampaikan dapat bermanfaat.

Harga ikan bandeng yang tercantum sewaktu-waktu dapat berubah sesuai dengan kondisi pasar atau pada saat panen ikan bandeng.