Harga Ikan Kerapu

Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang sangat sering dijumpai di perairan laut dangkal, bahkan di muara sungai.

Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik untuk kesehatan.

Makanya tak heran jika harga ikan kerapu mahal, dan bahkan saat ini sudah banyak para nelayan yang membudidayakan ikan kerapu karena harga yang tinggi dan peminatnya juga cukup banyak.

Ikan Kerapu merupakan salah satu ikan predator karena memiliki gigi yang tajam dengan jumlah yang cukup banyak, serta rongga mulut yang cukup lebar.

Bagi yang hobi memancing ikan di laut pastinya seringkali mendapatkan ikan yang satu ini, pasti paham dengan karakteristik tubuhnya.

Jenis Jenis Ikan Kerapu

Berikut ini Suka Ikan telah merangkum beberapa Jenis Ikan Kerapu yang Paling Populer di Indonesia dan Dunia, berikut daftarnya :

1. Ikan Kerapu Tikus

Ikan Kerapu Tikus

Jenis Kerapu ini memiliki ciri ciri permukaannya berwarna abu abu keputihan dan bintik bintik berwarna hitam, serta kepalanya menyerupai kepala tikus.

Keraputikus merupakan jenis yang sangat jarang ditemui saat ini dan memang sudah hampir punah dan hal ini membuat banyak orang berlomba lomba untuk membudidayakannya.

Karena jenis Kerapu Tikus memang memiliki harga yang lumayan mahal, harga per kilogramnya sekitar Rp 420.000an.

2. Ikan Kerapu Kertang

Ikan Kerapu Kertang

Jenis Kerapu Kertang merupakan yang terbesar daripada jenis lainnya. Ukuran tubuhnya bisa mencapai 1,5 meter lebih dan bobotnya lebih dari 100 kg.

Ikan Kerapu kertang ini mempunyai ciri khas seluruh tubuhnya berwarna hitam dan dengan kombinasi bintik putih polkadot yang merata di seluruh kulitnya.

Untuk ikan kerapu ini harganya masih cukup terjangkau, sekitar Rp 170.000 an per 1 kilogramnya. Tentunya semakin besar ukuran ikan, naja harganya juga akan semakin murah lagi.

3. Ikan Kerapu Lumpur

Ikan Kerapu Lumpur

Sesuai dengan namanya, kerapu lumpur memang suka hidup di perairan yang berlumpur, namun tak jarang juga ditemui ikan ini berada di perairan dangkal atau terumbu karang.

Bagi yang hobi mancing pasti sering mendapatkan jenis ika kerapu yang satu ini, karena paling sering didapatkan di area muara sungai atau pertemuan air laut dan air sungai.

Harga ikan kerapu lumpur per kilogramnya juga masih terjangkau. Karena ikan ini memang cepat pertumbuhannya, maka tak heran kebanyakan para pemancing mendapatkan ikan kerapu dengan ukuran besar.

Harga jual ikan kerapu per 1 kg nya biasanya sekitar Rp 150.000 an saja.

4. Ikan Kerapu Macan

Ikan Kerapu Macan

Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) ini memiliki corak warna yang menyeramkan seperti macan dengan gabungan antara warna cooklat dengan abu abu dan bintik bitik berwarna orange.

Dari gambarnya saja sudah terlihat keganasan ikan ini. Jenis kerapu ini hidup di sela sela terumbu karang, warna kulitnya yang menyerupai terumbu karang memudahkannya mencari mangsa dengan mudah.

Harga ikan kerapu ini juga masih tergolong murah, yang hanya dijual sekitar Rp 120.000 per kilogramnya.

5. Ikan Kerapu Cantang

Ikan Kerapu Cantang

Jenis ini merupakan ikan hasil persilangan antara kerapu macan dengan kerapu kertang.

Hasil persilangan tersebut menghasilkan ikan yang masih menyerupai bentuk tubuh kedua induknya, namun pertumbuhannya lebih baik daripada induknya itu sendiri.

Buah manis dari persilangan kedua indukan tadi menghasilkan bibit ikan yang memiliki rasa enak dan banyak sekali peminatnya, membuat ikan kerapu kartang memiliki harga yang lumayan mahal.

Harga ikan kerapu kartang di pasaran sekitar Rp 300.000 an per kilogramnya, dengan harga segitu pastinya sebanding dengan rasa ikan yang didapatkan.

6. Ikan Kerapu Kustang

Ikan Kerapu Kustang

Lagi lagi, jenis ikan kerapu ini juga merupakan ikan hasil perkawinan silang antara ikan kerapu tikus dengan kerapu kertang.

Hasil dari persilangan ini ternyata juga cukup baik menghasilkan keturunan yang bagus dan pertumuhannya juga cukup pesat.

Harganya juga cukup mahal dibandingkan dengan jenis kerapu sebelumnya. Tekstur dagingnya yang empuk dan citarasa yang enak membuat siapapun yang mencoba masakan ikan kerapu ini pastinya akan ketagihan.

Per kilogramnya ikan kerapu kustang dibandrol dengan harga sekitar Rp 400.000 wow fantastis bukan? Setelah mengetahui harga ini pastinya kalian yang belum mencicipi masakan ikan kerapu kertang menjadi penasaran seperti apa rasanya.

7. Ikan Kerapu Batu

Ikan Kerapu Batu

Corak warna ikan ini hampir mirip dengan jenis ikan kerapu tikus, hanya saja perbedaanya terletak pada bentuk kepalanya yang lebih besar.

Serta warna hitam pada ikan ini lebih pekat dan lebih dominan. Dan jenis kerapu ini merupakan target buruan para pemancing loh, pastinya karena memang jenis ini juga rasanya enak dan pastinya gurih.

Untuk harganya sendiri tidak terlalu mahal ataupun murah, harga ikan kerapu ini biasanya dijual seharga Rp 250.000 an saja.

8. Ikan Kerapu Sunuk

Ikan Kerapu Sunuk / Merah

Ikan kerapu ini kerap kali disebut ikan kerapu merah, karena warna dasarnya merah dengan bintik bintik biru di seluruh tubuhnya.

Ikan kerapu ini termasuk spesies langka dan juga sulit untuk membudidayakannya, hal ini membuat ikan ini memiliki harga yang lumayan mahal, sekitar Rp 375.000 an per kilo nya.

8. Ikan Kerapu Batik

Ikan Kerapu Batik

Ciri kerapu batik adalah memiliki warna tubuh coklat pucat dan bintik coklat hampir di seluruh tubuhnya.

Jenis kerapu ini cukup langka, hal ini karena penangkapan yang dilakukan terus menerus dan juga akbiat kerusakan alam, serta tidak diimbangi dengan pelestarian di alamnya.

Namun jenis kerapu ini masih bisa dibudidayakan dengan mudah di keramba. Untuk harganya ikan jenis ini sekitar Rp 200.000an per satu kg nya.

9. Ikan Kerapu Cantik

Ikan Kerapu Cantik

Kerapu Cantik merupakan spesies yang dihasilkan dari persilangan antara kerapu macan dengan kerapu batik.

Untuk harganya sendiri lumayan, sekitar Rp 150.000an per kilogramnya dan jenis ini juga masih mudah untuk didapatkan di alam.

Daftar Harga Ikan Kerapu Semua Jenis per Kilogram

Jenis Ikan KerapuHarga Ikan
Ikan Kerapu Tikus Rp  390.000
Ikan Kerapu Kertang Rp  170.000
Ikan Kerapu Lumpur Rp  150.000
Ikan Kerapu Macan Rp  130.000
Ikan Kerapu Cantang Rp  150.000
Ikan Kerapu Kusatang Rp  380.000
Ikan Kerapu Batu Rp  250.000
Ikan Kerapu Sunu Rp  360.000
Ikan Kerapu Batik Rp  200.000
Ikan Kerapu Cantik Rp  150.000
Ikan Kerapu Fillet Rp  160.000
Ikan Asin Kerapu Rp  120.000

Baca Juga : Harga Ikan Tenggiri

Demikian informasi Harga Ikan Kerapu Semua Jenis Per KGnya, semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan kalian semua.

Bagikan Artikel Ini

Tinggalkan komentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.