Pasti kalian tahu kan, ikan tuna menjadi salah satu ikan laut yang paling dicari oleh banyak orang, karena rasanya yang lezat dan kaya akan gizi.
Makanya tak heran jika harga ikan tuna saat ini menjadi mahal, karena permintaan pasar yang tak ada surutnya.
Ikan Laut yang memiliki nama ilmiah Thunini ini merupakan spesies ikan yang sangat lezat dan bahkan bisa dikonsumsi secara langsung.
Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Semakin merah warna dagingnya, akan membuat harga ikan tuna menjadi semakin mahal.
Jenis Ikan Tuna
1. Ikan Tuna Sirip Kuning
Ikan Tuna ini memiliki ukuran tubuh yang besar, pada umumnya panjang tubuh ikan tuna sirip kuning sekitar 150 cm, bahkan ada juga yang mencapai 195 cm.
Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat olahan makan, seperti halnya Suhsi.
2. Ikan Tuna Sirip Biru
Ikan tuna jenis ini merupakan jenis iakn tuna terbesar di dunia, ukuran tubuhnya bisa mencapai panjang sekitar 3 meter dan bisa memiliki bobot tubuh lebih dari 500 kg.
Jenis ikan ini banyak ditemui hampir di seluruh perairan dunia, bahkan di indonesia juga. Ukurannya yang besar membuat banyak orang tertarik memburu ikan ini, danmembuat jenis ikan tuna sirip biru sudah hampir punah.
Perbedaan Ikan Tuna dan Tongkol
Kamu pasti sering melihat kedua jenis ikan ini, dan terkadang sulit untuk membedakan keduanya, berikut ini adalah perbedaan keduanya :
Ikan Tuna
Ikan Tuna memiliki ukuran tubuh yang super besar dan berat, bahkan ikan tuna yang masih bayi saja beratnya sudah bisa mencapai 5 kg.
Sedangkan ikan tuna yang sudah dewasa bobot tubuhnya mulai dari 35 kilogram sampai 350 kilogram.
Ikan Tongkol
Ikan tongkol memiliki warna yang agak gelap dan tubuh yang langsing, serta terdapat pola garis yang unik pada tubuhnya.
Kandungan Gizi dalam Ikan Tuna
Ikan Tuna mempunyai banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh, diantaranya adalah : Omega 3 Fosfor, DHA, EPH, Tiamin, Magnesium, Vitamin B6, Vitamin C, Protein, Kalium, Selenium, Niacin dan Triprtofan.
Sangat banyak bukan, kandungan gizi pada ikan tuna yang bermanfaat untuk tubuh kita.
Daftar Harga Ikan Tuna Per Kg Terbaru
| Jenis Ikan Tuna | Harga |
|---|---|
| Ikan Tuna Sirip Kuning | Rp 60.000 |
| Ikan Tuna Sirip Biru | Rp 50.000 |
| Ikan Tuna Fillet | Rp 85.000 |
| Harga Ikan Tuna di Pasaran | Rp 55.000 |
Harga Ikan Tuna di Berbagai Tempat di Indonesia
| Nama Daerah | Harga per Kg |
|---|---|
| Jakarta | Rp 55.000 |
| Bandung | Rp 48.000 |
| Medan | Rp 52.000 |
| Padang | Rp 45.000 |
| Surabaya | Rp 48.000 |
| Semarang | Rp 48.000 |
| Malang | Rp 48.000 |
| Balikpapan | Rp 52.000 |
| Tasikmalaya | Rp 48.000 |
| Denpasar | Rp 55.000 |
| Serang | Rp 45.000 |
| Banjarmasin | Rp 45.000 |
| Lampung | Rp 45.000 |
| Pontianak | Rp 52.000 |
| Batam | Rp 45.000 |
| Palembang | Rp 45.000 |
| Samarinda | Rp 52.000 |
| Pekanbaru | Rp 52.000 |
| Makassar | Rp 51.000 |
| Jambi | Rp 52.000 |
Baca Juga : Harga Ikan Tongkol
Demikian informasi Seputar Harga Ikan Tuna yang dapat kami sampaikan saat ini, semoga bisa bermanfaat dan menambah wawasan kamu.
